Siirry suoraan sisältöön

ilmastonmuutos

Kestävän kehityksen Rotterdam

Yle tarjoili mielenkiintoisen artikkelin siitä, miten eri tavolla Bangaldeshissa ja Alankomaissa on mahdollista valmistautua merenpinnan nousuun. Luin jutun Rotterdamissa, joten päätin heti alkaa katsella kaupunkin uusin silmin. Eli miten täällä, missä ilmastonmuutos tarkoittaa ihmisille pahempaa kuin päärynöiden kasvukauden pitenemistä, siihen varaudutaan.

Hävikkibrunssilla Amsterdamissa

Team From Waste to Tasten edustajat Johanna ja Sini kävivät tutustumassa pari vuotta toimineeseen InStock-hävikkiruokaravintolaan Amsterdamissa. Ravintola saa 90 prosenttia raaka-aineistaan on hävikkilahjoituksina.